Saumur Puy Notre Dame – Ecclesia

Ce sont sur de petites parcelles bien particulières que poussent les vignes de l’appellation Saumur Puy-Notre-Dame, avec cette typicité propre d’un cabernet franc profond et puissant. Aux notes de fruits noirs concentrés, comme la cerise noire, la mûre sauvage, le cassis, s’ajoutent des arômes plus chauds d’épices et de cacao. Les tanins puissants et la bouche charnue de cette cuvée vous proposent de vous asseoir directement autour d’une belle côte de boeuf cuite à la cheminée.