L’Equilibriste 2020 – Château de Parenchère

Belle couleur rouge violine intense et profonde.

Le nez révèle des arômes intenses de petits fruits noirs (cassis, mûre, myrtille) et des notes de pivoine et de violette, le tout sur une matrice très légèrement réglissée.

L’attaque est ronde, presque sucrée, avec des saveurs de fruits croquants et juteux. Des saveurs minérales et florales poursuivent la dégustation sur une trame tanique subtile et soyeuse.

16°-18°C