Coffret Poivres Rares – Sarabar

Comme un séjour entre l’Indonésie et la Malaisie, ce coffret est un joli cadeau à offrir à un gastronome en quête de voyage culinaire.

1 x Cubène (poivre à queue), aux notes boisées et mentholées. A utiliser avec le gibier, les abricots…

1 x Poivre long aux notes très boisées, évoquant la cannelle et le cacao, avec une pointe de végétal. A utiliser avec le foie gras, les pommes de terre, le gibier, le chocolat…

1 x Sarawak blanc aux notes animales, agrumes et végétales. A utiliser avec les poissons blancs, les crudités, les œufs…

1 x Sarawak noir aux notes végétales, animales, avec quelques notes d’agrumes. A utiliser sur les viandes rouges, les poissons gras, les fruits rouges…

Contenu du coffret :
– 4 tubes de poivres rares
– Un livret explicatif