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Description
Fiche technique
Millésime
2012
Cépage
60% Pinot noir, 40% Chardonnay
Degrés
12%
Potentiel de garde
10 à 15 ans
Contenant
75cl
Dégustation
Les accords mets/vins
Viandes blanche, Volailles
A l'oeil
Robe or pâle limpide et brillante.
Au nez
Arôme d'abricot, prunelle, coing, amandes fraîches
En bouche
Une attaque minérale, beaucoup de tension. Un milieu de bouche avec des notes de coing, vanille et pêche de vigne. Une finale ferme avec une belle longueur.
Température de service
10°-12°C