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Côte de Brouilly Foudre n°5 2018 – Robert Perroud
Un vin à ne pas confondre avec son voisin « Brouilly » connu pour son corps léger. Ce Côte-de-Brouilly est issu de vignes cinquantenaires. C’est tout naturellement que cette cuvée de gamay joue dans la cour des vins amples et complexes tout en gardant de fins tanins.
Les notes aromatiques sont un ballet de cassis, de groseilles et de framboises à parfaite maturité.
9,99 € TTC
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Description
Fiche technique
Région
Beaujolais
Millésime
2018
Appellation
Côte de Brouilly
Cépage
100% Gamay
Potentiel de garde
8 ans
Couleurs
Rouge
Contenant
75cl
Dégustation
Les accords mets/vins
Cuisine exotique, Fromage, Viandes blanche, Volailles
A l'oeil
Robe grenat aux reflets violets
Au nez
Puissant, notes de fruits rouges
En bouche
Complexe, équilibré et ample, aux tanins fondus
Température de service
14°-16°C